En esencia el omotenashi es una expresión japonesa que se refiere a la actitud interior de servicio hacia los demás. Omotenashi no pretende entregar algo; no es una transacción; es más, ni siquiera está esperando cumplir una expectativa de un cliente, huésped o invitado. Empecemos por ahí: NO es servicio al cliente, NO tiene que
Wednesday, January 7
