Autor: Rolando Guido Sáenz

Rolando Guido: Máster en Administración de Empresas, Ingeniero Industrial, Universidad de Costa Rica. Experto en Confiabilidad. Profesor universitario, Universidad de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Industrial, 1978 – 1990. Creador del programa de cursos de Excel, Access, y Visual Basic de la Cámara de Industrias de Costa Rica. Autor del texto de Estadística Básica para La UNED. Gerente General, Gerente de Operaciones de empresas nacionales y multinacionales en el sector de manufactura desde 1980. Socio fundador de Atomix, empresa dedicada al desarrollo de software de aplicación especial, creador de StatSolver (software de aplicación estadística y seguimiento de proyecto Lean Six Sigma).

Una de las preguntas más frecuentes que recibo se relaciona con el tamaño requerido de las muestras. ¿Y requerido para qué? Buena pregunta. Las muestras se pueden sacar para muchos propósitos y de ahí su diversidad. Algún día hablaremos en detalle de las fórmulas y cómo se usan. Si hago un Pareto de la frecuencia de las consultas, tal vez la más frecuente tiene que ver con el muestreo para la aceptación de lotes por atributos. La segunda más frecuente son aquellos tamaños de muestra que se utilizan para la estimación de parámetros de distribuciones de probabilidades (medias, varianzas, proporciones, etc.)…

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Cuando se trata de productos de consumo humano todos tenemos opiniones diferentes. Por ejemplo, yo he decidido no consumir productos en los que el fabricante, voluntariamente o por alguna regulación, ha puesto alguna advertencia sobre alguno de los ingredientes que se le adicionan, o cuando algún organismo internacional advierte o clasifica un producto como cancerígeno. Como no soy alérgico al gluten ni al maní agradezco que pongan la advertencia, para las personas que sí lo son, pero esos productos sí los consumo. La foto que ven aquí al lado la tomé la última vez que pasé por España en el…

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“Si tuviera que comenzar de nuevo mis estudios, yo seguiría el consejo de Platón y empezaría con matemáticas.” Galieo Galilei “Los hoyos negros resultaron cuando Dios dividió el universo entre cero.” Autor Desconocido “Es un hecho matemático que el 50% de todos los doctores se graduaron en la mitad inferior de su clase.” Autor Desconocido “Las matemáticas son un dispositivo para convertir el café en teoremas.” Paul Erdos “Usted puede ser ingeniero si su idea de buenas relaciones interpersonales significa colocar el punto decimal en el lugar correcto.” Autor Desconocido “Podemos utilizar dos eternidades para aprender todo lo que hay…

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¿Estamos entrenando bien a nuestros ingenieros en Estadística Inferencial? El año pasado iniciaba en un curso de Estadística Inferencial en nuestra oficina. Decidí iniciar con conceptos básicos e hice algunas preguntas para ver el nivel de conocimiento de los participantes. El grupo era pequeño y había profesionales de varias disciplinas. Les pregunté si creían que se podía conocer las características de una población a través de una muestra, y la respuesta fue un categórico NO; En ese momento estaba yo mostrando una diapositiva en la que se podía leer esa misma pregunta y la imagen del ojo de lo que…

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  Todos los que hemos trabajado en empresas manufactureras hemos vivido la experiencia de recibir un proceso nuevo o modificar uno existente. Las personas que nos transfieren el proceso, independientemente de que sea nuevo o maduro, lo entregan con la documentación desarrollada al momento de la transferencia, pero ésta siempre ha sido insuficiente. Nuevos defectos, nuevas condiciones de operación, variaciones no experimentadas en los materiales utilizados, son la preocupación de todo ingeniero de proceso.   El desarrollo de parámetros de diseño y operación, y las tolerancias de ambos, es la tarea fundamental de los ingenieros encargados del diseño y la…

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   La forma de mejorar los procesos en las empresas siempre ha sido utilizando herramientas estadísticas y el diseño experimental. Las herramientas estadísticas nos permiten explorar las variables aleatorias y el diseño experimental nos permite analizar las relaciones causales entre variables independientes y una variable dependiente. Algunas de las variables independientes pueden controlarse (i.e. presión o temperatura de proceso) y otras sobre las que no tenemos control solo tomamos nota de su valor (i.e. turno, cantidad de luz solar, etc.) para contabilizar su impacto en la variación.    Al inicio de mi carrera profesional, las únicas opciones de cálculo para…

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  Siempre he sido un apasionado de la manufactura y la administración de las operaciones relacionadas con una planta de fabricación. Sin embargo, es un tema que no es cosa fácil porque conlleva el dominio de una multiplicidad de disciplinas, que tienen que converger en un mismo objetivo: el de entregar a un cliente o un consumidor un producto. Entre los aspectos más importantes relacionados con el tema podemos citar: Distribución del espacio (para la maquinaria y el equipo, almacenamientos temporales de materiales directos e indirectos, equipo de transporte automatizado, pasillos y zonas especiales como parqueos para montacargas, almacenamiento de…

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Segunda Parte (¿Cuál sistema es más productivo el de empujar o el de halar las órdenes de proceso?) Frecuentemente se escuchan opiniones a favor de uno u otro sistema para administrar las órdenes de trabajo. En el sistema de empujar, las órdenes se crean conforme un sistema de cómputo detecta que, con la cantidad de inventario que se tiene más lo que se está procesando, no alcanza para abastecer la demanda actual. En el sistema de halar, las órdenes se procesan tan pronto como aparece una señal (también conocido como Kanban) de que se debe producir una orden, usualmente por…

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Primera Parte (Las fechas de entrega)   En todo proceso, ya sea de transformación o de servicios, uno de los problemas más grandes, para tienen quienes tienen que dar una fecha estimada, en la cual se dará el servicio o se entregará el producto, es precisamente cómo asignar la esa fecha.   Independientemente de si se usa un sistema de procesar para inventario (make to stock), o para cumplir con una orden de un cliente (make to order), o si se usa el sistema de enviar las órdenes al proceso conforme se reciben (push), o si se envían cuando el…

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